Questa griglia a due fuochi è costruita per adattarsi ai piccoli spazi, ma c’è la versione Weber E-310 più grande con tre bruciatori. La griglia Weber E-210 ha 450 centimetri quadrati di spazio di cottura totale, che è buono per 3-4 persone. Abbiamo avuto 7 persone e non abbiamo trovato questo come un problema perché ci stavamo prendendo il nostro tempo e casualmente abbiamo mangiato tutta la sera.
Abbiamo usato la griglia riscaldante per cucinare i nostri pacchetti di verdure in carta stagnola. Con i tavolini laterali per posizionare le spezie, i contenitori e quant’altro necessario, è comodo avere lo spazio in più. Uno dei tavoli laterali è pieghevole se si desidera renderlo più compatto per lo stoccaggio per adattarlo a uno spazio ancora più piccolo.
I bruciatori sono molto potenti e siamo stati in grado di preriscaldare la griglia a 500 gradi. Con il termometro integrato nel coperchio, è stato facile tenere traccia della temperatura. Il preriscaldamento è fondamentale in quanto si desidera ottenere dei bei segni della griglia sul cibo e aiuta a creare una bella crosta sulla bistecca. Una cosa che abbiamo trovato un po’ problematico è che non è possibile accendere il bruciatore secondario (lato destro) da solo, il bruciatore primario (lato sinistro) deve essere acceso in ogni momento.
Qualche montaggio richiesto
Quando abbiamo preso il barbecue Weber Spirit E-210, abbiamo scoperto che c’è bisogno di un assemblaggio. Mia madre ed io abbiamo passato circa 1,5 ore a montarlo. L’ho soprannominato Lego da adulti. C’erano così tante parti che dovevamo essere organizzati a montare e leggere attentamente le istruzioni. Non puoi fare attenzione a metà, altrimenti devi ripetere i passaggi, come abbiamo scoperto diverse volte.
A volte i negozi di hardware forniscono consegne e assemblaggi gratuiti, ma abbiamo optato per nessuna tassa poiché non abbiamo potuto aspettare quasi una settimana perché venisse consegnato dal negozio locale. Volevamo essere sicuri che fosse pronto per il giorno del papà.
Griglia, Griglia, Griglia il cibo
Il Weber Spirit II E-210 è un ottimo upgrade a ciò che avevamo precedentemente. L’abbiamo preso per 549 dollari CDN da Lowe’s, che è un buon prezzo e non abbiamo dovuto pagare le tasse dato che c’era una promozione in corso. Nessun rimpianto per averlo preso, visto che lo useremo d’estate.
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